森林研究所たより きのこの交配の話 林業にいがた19年08月号記事 新潟県ホームページ
菌糸体⇒グルコマンナンタンパク多糖体（atom）、マンナンタンパク質複合体（abfp）など いろいろに加工されたアガリクス製品のなかには 子実体の部分を使用した「子実体製品」と、 菌糸体の部分を使用した「菌糸体製品」とよばれるものがあります。きのこの山へのリンク（通販サイト） 総評 店舗と通販専用サイトが有る。 詰めた菌糸は安価な方であるが、マットはやや高めな価格設定。 但しLBマットはなかなかの性能でギネスサイズとはいかないが、安定的に大きめサイズの成虫を羽化させれるので価格は高めでもそれなりの価値は
